Resep Masakan Seblak Basah Pedas

Seblak Basah Pedas

Bahan - Bahan Membuat Seblak basah Pedas :

- 250 gr Kerupuk kecil, rendam selama +/- 3 jam
- 4 siung Bawang putih
- 1 ikat Sawi hijau
- 3 buah Bakso
- 2 buah Telur, kocok lepas
- 6 buah Cabe merah keriting
- Garam
- Lada

Langkah - Langkah Membuat nya :

- Tumis bawang putih, cabe, garam yang dihaluskan.

- Masukkan telur, orak-arik. Tambahkan sawi, bakso, dan kerupuk, dan air secukupnya. Beri garam dan lada. Icip rasanya. Masak hingga matang, agak nyemek.